La industria de la alimentación en la India
El mercado de productos listos para el consumo crece más de un 7% anual en la India.
Contacte con nuestros expertosLa industria de la alimentación está en continuo crecimiento en la India . Y tiene un futuro positivo debido al aumento de los ingresos y de la demanda de productos alimentarios y bebidas preenvasados sobre todo entre los más jóvenes. Además, este sector no depende tanto de las importaciones, debido a la gran variedad de productos que se pueden cultivar en la India.
El sector de la alimentación es una parte importante de la economía de la India y, para mejorar la infraestructura de la cadena de suministros, el gobierno de la India creó 18 Mega Food Parks. Un Mega Food Park o (mega parque alimentario)es una nueva iniciativa del gobierno indio. El propósito de la iniciativa de los Mega Food Parks es ofrecer un mecanismo que conecte la producción agrícola al mercado mediante la unión de los agricultores, el sector de procesamiento de alimentos y los comerciantes. Además, su objetivo es asegurar y aprovechar el valor añadido y reducir desperdicio, aumentar el poder adquisitivo de los agricultores y crear oportunidades de empleo, en especial en el sector agrícola. Actualmente, el gobierno indio tiene entre manos 134 proyectos de cadena de frío para mejorar la infraestructura del suministro de alimentos. Esta iniciativa del gobierno ayudará a estimular las industrias alimentarias.
Además, en la campaña «Fabrica en la India» el gobierno indio identifica como prioridad la expansión del sector de la alimentación y fomenta la inversión en el sector para estimular el crecimiento.
Resumen de a industria de la alimentación en la India
- El sector de procesamiento de alimentos representa el 32 % del mercado alimentario total.
- La industria alimentaria crece en un 11 % y contribuye un 14 % del PIB proveniente de la producción y procesamiento y un 13 % de las exportaciones.
- La industria alimentaria es una de las más grandes de la India. Es más, la India se sitúa en el quinto puesto a nivel mundial en la producción, el consumo y la exportación.
- El sector representa el 11.6 % del empleo total.
- La industria de la alimentación está en continuo crecimiento en la IndiaSe espera que para el año 2030 la India sea el quinto mayor consumidor, porque se prevé que se triplique el consumo por hogar.
- La industria alimentaria podría atraer inversiones de hasta 33 miles de millones de USD en la industria alimentaria. Por lo tanto, se prevé que para el año 2024 el sector cree empleo para 9 millones de personas.


Los indicadores de crecimiento de la industria de la alimentación en la India
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Crecimiento continuo del comercio bien estructurado y de las urbanizaciones crecientes.
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La India es el sexto mercado más grande a nivel mundial en el sector de las especias y de los alimentos.
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El sector de procesamiento de alimentos de la India es uno de los mayores del mundo y se espera que alcance los 535 miles de millones de USD para el año 2025-2026.
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Se prevé que la facturación tenga un crecimiento anual de un 16.7 %.
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Se prevé que el mercado indio de productos ecológicos se triplique.
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Se prevé que el mercado de consumo haya crecido un 31.1 % para el 2024.
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Existe un gran potencial de crecimiento de las compras de alimentos por internet.

Grandes oportunidades de inversión
- Las frutas y verduras procesadas, como pueden ser los zumos, las mermeladas, las gelatinas, los purés, las sopas, las frutas y verduras en polvo o deshidratadas, las verduras cortadas o troceadas y los curris precocinados.
- Los productos fermentados, como los vinos, las cervezas, los vinagres, las levaduras y las bebidas alcohólicas.
- La infraestructura relacionada con las cadenas de suministro, como las cámaras frigoríficas, los mataderos y los food parks o parques alimentarios.
¿Tiene alguna pregunta específica sobre las oportunidades para su empresa o producto en la industria de la alimentación en la India?
